Tillbaka

 

 

För de minsta barnen

  • Lilla grisen: Goudaost , rökt skinka, tomat 69:-

  • Lilla fransosen: Goudaost , ägg, rökt skinka, blandsallad 69:-

  • Lilla söta: Crêpe med sylt och grädde 55:- +vaniljglass 65:-

Galetter

  • Fisk och skaldjur

  • Krämiga räkan: Västerbottenost, räkröra, picklad rödlök, sikrom, pepparrot, citron 110:-/179:-

  • Salmone Medeteriano: Salmone Medeteriano: Västerbottenost, varmrökt lax, zucchini, spenat, semi-bakad tomat, basilika- och fetaostkräm, kavring, rostade solrosfrön 179:-

  • Sillagubben: Västerbottenost, ägg, färskpotatis, matjesill, creme fraiche, gräslök, picklad rödlök, brynt smör, kavring 95:-/155:-

  • Vegetariskt

  • Bettan: Goudaost , betor, getfärskost från Höjdens Mejeri, honung, valnötter 120:-

  • Kungligt Grönt: goudaost, spenat, kronärtskockskräm med citrontimjan, svensk grön sparris, frö och bovetekrisp 159:-

  • Kött

  • Rostbiff på grönbete: goudaost, Rostbiff från Mysinge, svensk grön sparris,  borretana lök, äggkräm med dragon, parmesan, gröna skott 179:-

  • Ädel salami: Goudaost, smakrik salami från Mysinge, rabarberchutney med sting, Alvar ädelost från ölands köksmejerie, valnötter 169:-

  • Fransosen: Goudaost, rökt skinka från Västersläts gårdsbutik, ägg 120:-

  • Grisen i säcken: goudaost, betor, krispig fläsksida från Västerslät, getfärskost från Höjdens mejeri, rostade solrosfrön 95:-/155:-

Veckan Sallad: 159:-

Crêpes

  • Le Classique: smör, socker, och kanel eller citron 45:-

  • "Gin-stinna" gubbar: gin-flamberade jordgubbar, fläderkräm, havresmulor, eko vaniljglass 135:-

  • Koola nöten: hasselnötskräm, rostade hasselnötter, dulche de leche, söt-salt karamellglass 80:-

  • Nyttiga bananen: banan, hasselnötskräm, chokladsås, eko vaniljglass 80:-

  • Små citroner gula: citronkräm, italiensk maräng 69:-


Tillbaka