Tillbaka

 

 

För de minsta barnen

  • Lilla grisen: Goudaost , rökt skinka, tomat 69:-

  • Lilla fransosen: Goudaost , ägg, rökt skinka, blandsallad 69:-

  • Lilla söta: Crêpe med sylt och grädde 55:- +vaniljglass 65:-

Galetter

  • Fisk och skaldjur

  • Krämiga räkan: Västerbottenost, räkröra, picklad rödlök, sikrom, pepparrot, citron 115:-/189:-

  • Lins-laxen: goudaost, varmrökt lax från Nisses fisk, puylinssallad med morötter, selleri och lök, tomater, konfiterad fänkål, rouille 189:-

  • Vegetariskt

  • Bettan: Goudaost , betor, getfärskost från Höjdens Mejeri, honung, valnötter 125:-

  • Hurry Curry:  goudaost, bakad hel blomkål, blomkålskräm, krämig currykål med sultanrussin, cashewströssel, kokosflarn, koriander 169:-

  • Kött

  • Piff Biff: goudaost, örtkryddad rostbiff från Mysinge, rostad morotskräm, blomkål, borretanelök, gremolata, krispigt surdegsbröd 189:- 

  • Fransosen:  Goudaost, rökt skinka från Västersläts gårdsbutik, ägg 125 :-

  • Grisen i säcken: goudaost, betor, krispig fläsksida från Västerslät, getfärskost från Höjdens mejeri, rostade solrosfrön 98:-/159:-

Veckans Lunch Galette: Se sociala medier för veckans alternativ, 120:- med kaffe från Balck Coffee

Veckan Soppa: 120:-

Crêpes

  • Le Classique: smör, socker, och kanel eller citron 45:-

  • Calvados förstås:calvados flamberat svernskt äpple med kanel, brynt smörkola med rosmarin, kandarade pekannötter,eko vaniljglass 135:-

  • Koola nöten: hasselnötskräm, rostade hasselnötter, dulche de leche, söt-salt karamellglass 80:-

  • Nyttiga bananen: banan, hasselnötskräm, chokladsås, eko vaniljglass 80:-

  • Små citroner gula: citronkräm, italiensk maräng 69:-


Tillbaka