Tillbaka

Crêperiets Sallad

  • 125:-

 

För de minsta barnen

  • Lilla grisen: Emmentalerost, rökt skinka, tomat 65:-

  • Lilla fransosen: Emmentalerost, ägg, rökt skinka, blandsallad 65:-

  • Lilla söta: Crêpe med sylt och grädde 55:- +vaniljglass 65:-

Galetter

  • Fisk och skaldjur

  • Krämiga räkan: Västerbottenost, räkröra, picklad rödlök, sikrom, pepparrot, citron 95:-/165:-

  • Sommarlax: Västerbottenost, kokt potatis, haricots vertes, varmrökt lax från Nisses fisk, salladslök, gravad citron, kaprismajonäs, vattenkrasse 175:-

  • Sillagubben: västerbottenost, kokt potatis, eko ägg, matjesill, gräddfil, gräslök, picklad rödlök, kavringsmulor, brynt smör 85:-/145:

  • Vegetariskt

  • Tant Grön: Emmentalerost, grönärthummus, solrosfrön, rostade kikärtor med sting, ärtskott, dukkha-kryddblandning (innehåller hasselnötter) 135  :-

  • Bettan: Emmentalerost, betor, getfärsfost från Hagelstad, honung, valnötter 115:-

  • Kött och fågel

  • Grisen i säcken: Emmentalerost, betor, getfärskost från Hagelstad, rökt fläsksida från Västersläts gårdsbutik, rostade solroskärnor 85:-/145:-

  • Ädel Salami: Emmentalerost, salami från Mysinge, Blå Alvar-ost, rabarberchutney, valnötter 145:- 

  • Fransosen: Emmentalerost, rökt skinka från Västersläts gårdsbutik, ägg 115:-

  • Kyckling på rull : Emmentalerost, kyckling, bönröra på öländska svarta bönor, getfeta från Hagelstad, spenat, gräddfil 155:-

Crêpes

  • Le Classique: smör, socker, och kanel eller citron 45:-

  • Små citroner gula: citronkräm, italiensk maräng 65:-

  • Koola nöten: hasselnötskräm, rostade hasselnötter, dulche de leche, söt-salt karamellglass 80:-

  • Nyttiga bananen: banan hasselnötskräm, chokladsås, eko vaniljglass 75:-

  • Granna gubbar:  basilika marinerade jordgubbar, honungsrostade boveteflingor, jordgubbscoulis, jordgubbsglass 90:-


Tillbaka