Tillbaka

 

Galetter

  • Fisk och skaldjur

  • Krämiga räkan: Västerbottenost, räkröra, picklad rödlök, sikrom, pepparrot, citron 140:-/230:-

  • Gubbkrubb:  Västerbottenost, gubbröra, spenat, karamelliserad lök, kavring, brynt smör  179 :-

  • Ve getariskt

  • Bettan: Goudaost , betor, getfärskost från Höjdens Mejeri, honung, valnötter 135:-

  • Tant Grön:  goudaost, grönärtshummus, höstsvamp, rostade solrosfrön, kålrabbi och äppelsallad, rostade kikärtor, ärtskott 175:- (går att få vegansk)

  • Kött

  • Ädel salami: goudaost, smakrik nötsalami från Mysinge, Blå Alvar - -ädelost från Ölands köksmejeri, äpple- och fikonchutney, valnötter 189:-  

  • Fransosen:  Goudaost, rökt skinka från Västersläts gårdsbutik, ägg 135 :-

  • Grisen i säcken: goudaost, betor, krispig fläsksida från Västerslät, getfärskost från Höjdens mejeri, rostade solrosfrön 110:-/170:-

C rêperiets soppa  145:-

Crêpes

  • Le Classique: smör, socker, och kanel eller citron 55:-

  • Guld och bär:  Saffranscrêpe, björnbärskompott, vispad grädde 100:-       

  • Nyttiga bananen: banan, hasselnötskräm, chokladsås, eko vaniljglass 85:-

  • Koola nöten: hasselnötskräm, rostade hasselnötter, dulche de leche, söt-salt karamellglass 85:-

  • Små citroner gula: citronkräm, italiensk maräng 75:-

För de minsta barnen

  • Lilla grisen: Goudaost , rökt skinka, tomat 75:-

  • Lilla fransosen: Goudaost , ägg, rökt skinka, blandsallad 75:-

  • Lilla söta: Crêpe med sylt och grädde 59:- +vaniljglass 74:-

 


Tillbaka